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De Moléculas a Células
Entendiendo la estructura
de los seres vivos
Autores:
M. C. Rodríguez, M. Busch, J. R. Dadon, A. Ambas
Páginas: 150
Formato: 23 x 20 cms.
ISBN: 978-987-1086-47-4
Nivel: Educación Media / Secundaria
Colección:
Ecología y
Medio Ambiente
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I
LA MATERIA PRIMA DE LOS SERES VIVOS
1. El agua, solvente de la vida
1.1. La molécula de agua: polaridad y cohesividad
1.2. Las propiedades del agua hacen posible la vida en nuestro planeta
2. Las moléculas que componen los seres vivos
3. Las macromoléculas biológicas
3.1. Los azúcares o hidratos de carbono
3.2. Los ácidos grasos
3.3. De aminoácidos a proteínas
3.4. De nucleótidos a ácidos nucleicos
CAPÍTULO II
BASES MOLECULARES DE LA HERENCIA
1. ¿Dónde está la información genética
de los organismos?
2. La transformación bacteriana
3. ¿Proteínas o ácidos nucleicos?
4. ¿Cómo es el ADN?
5. Biosíntesis de proteínas
6. Cómo se descifró el código genético
7. De ADN a ARN: el proceso de transcripción
8. Traducción
9. ¿Cómo se controla qué genes se expresarán
y cuáles no?
10. Estructura del gen en la célula eucariota
11. ¿Cómo se organiza el ADN en los cromosomas?
12. De ADN a ADN: el proceso de replicación
13. Mutaciones
13.1. Genes saltarines o transposones
CAPÍTULO III
LA CÉLULA: UNIDAD MORFOLÓGICA Y FUNCIONAL DE
LOS SERES VIVOS
1. La célula procariota
2. La célula eucariota
3. Las membranas biológicas
4. Los sistemas de membranas intracelulares u organelas
4.1. El sistema retículo endoplasmático-aparato de Golgi
4.2. Mitocondrias y cloroplastos
4.3. Otras organelas de membrana
5. El núcleo
6. El citoesqueleto
CAPÍTULO
IV
TERMODINÁMICA: LAS LEYES DE LO POSIBLE
1. Las leyes de la Termodinámica
2. Procesos biológicos de transformación de energía
3. La importancia de las enzimas en el metabolismo
4. Ayudando a las enzimas
5. Metabolismo celular
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